O começo do ano é uma época propícia para quem deseja iniciar um novo ciclo com mais saúde e qualidade de vida. Nessa busca, muitas pessoas inserem no dia a dia o consumo de vitaminas, minerais e suplementos, quer seja para melhorar a imunidade, para ter mais disposição ou para suprir alguma deficiência do organismo. Um dos compostos mais procurados é Ômega 3, que pode ser encontrado tanto em alimentos quanto em suplementos industrializados. Mas para que serve o Ômega 3 e onde encontrá-lo?
“O Ômega 3 é uma gordura poliinsaturada, de excelente qualidade e benefícios nutricionais, sendo encontrado nos peixe de água frias como sardinha, atum e cavala e no reino vegetal encontramos no óleo de chia e linhaça”, explica Natália Fernandes, nutricionista clínica, mestre e doutoranda em nutrição e professora da Estácio.
De acordo com a especialista, o Ômega 3 é um tipo de gordura que precisa ser obtida na alimentação, pois o corpo humano não consegue sintetizá-la, já que faz parte do grupo dos ácidos graxos essenciais. “Por isso, precisamos consumir no mínimo uma porção de peixe na semana ou outra fonte vegetal. Os benefícios são diversos, mas os principais são: atividade anti-inflamatória e ajuda na saúde cardiovascular. Já nas gestantes contribui para o melhor desenvolvimento cerebral e da retina do bebê”, completa Natália Fernandes.
A gordura também pode ser encontrada em versão encapsulada, mas é preciso cuidado na hora de escolher o produto. “Existe um marketing desenfreado e inconsequente quanto ao uso de suplementos, o que pode representar um risco. Muitas empresas vendem Ômega 3 contaminado com metais pesados como chumbo e produtos com baixa quantidade da gordura, por isso é preciso buscar marcas que tenham o selo Fish Oil Standards Program (IFOS)”, explica.
Mas a nutricionista alerta que antes de buscar aumentar o consumo de Ômega 3 na alimentação ou na suplementação, é preciso passar pela avaliação de um profissional de saúde, já que nem todas as pessoas têm indicação de consumo. “Para pacientes com risco de sangramento o Ômega 3 oferece risco e por isso é necessário antes de suplementar verificar o hemograma do paciente, principalmente para avaliar as plaquetas”, finaliza.
Por:Nilton Lemos | Voz Comunicação
