A Fiocruz Pernambuco e a Campanha Mãos Solidárias – articulação social do Movimento dos Trabalhadores Sem Terra (MST) em Pernambuco -, realizarão, nesta terça-feira (14/11), o primeiro módulo do Curso de Cozinhas Populares, na sede da Fiocruz, no campus da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE).
O curso acontecerá em quatro etapas e visa formar e qualificar equipes de cozinheiras/os e ajudantes de cozinha que atuem nas Cozinhas Populares Solidárias de Pernambuco, tendo como base quatro eixos: atividades de promoção à saúde, solidariedade ativa, combate à fome e agroecologia. Serão abordados temas desde estruturação física à cardápio e manejo de alimentos e resíduos.
O curso está ofertando 80 vagas, sendo 40 para equipes da Rede de Cozinhas Populares Solidárias da Campanha Mãos Solidárias e outras 40 para movimentos sociais e sociedade civil organizada que construam cozinhas populares, solidárias e comunitárias em Pernambuco. Haverá certificado da Fiocruz-PE. As inscrições podem ser feitas no link https://forms.gle/
Serviço:
Curso de Cozinhas Populares
Data: 14/11
Local: Instituto Aggeu Magalhães (Fiocruz-PE), no campus da UFPE.
Horário: 8h às 17h
Contato para entrevistas: Paulette Cavalcanti (81 99481-4262) e Paulo Mansan – coordenador da Campanha Mãos Solidárias (81) 99855-3121.
